En esta sección podrás consultar nuestros menús para celebraciones disponibles.
Stand Jamón Ibérico
Jamón Ibérico de guijuelo al corte acompañado de de tostas de tomate y aove 350€
Cortador jamón en cóctel 100€
Stand de Quesos
5 variedades de quesos nacionales e internacionales acompañados de almendras marconas 4€ persona
Stand Mexicano
Tacos de deshilachado de secreto con pico de gallo y guacamole 4€ persona
Stand Zamburiñas
Dos zumburiñas a la plancha con vinagreta de limón 5€ persona
Stand Pulpo
Tabla de pulpo asado con parmentier de patata 8€ persona
Stand Sushi
Maki de salmon con crema de queso y aguacate, uramaki de atun picante y de langostino y huevos de tobikko 10€ persona
Tapeo Flotante
Bizcocho de especias con foiegras, frutos secos y modena
Corneto de espinacas relleno de mousse de cabracho
Gyozas de verduras con cremoso de kimchi
Nuestros churros de bacalao con alioli de piquillos
Caballito de gambón con muselina de cebollino
Coca de cristal con sobrasada tostada y cebolla dulce
Croquetas melosas de berenjena a la crema
Tosta de ¨criollo´´ con chimichurri del chef
Huevos de Codorniz con Mayonesa de cecina ahumada al gratén
Hamburguesas de ibérico con pan brioche y mostazas
En mesa
Zamburiñas rellenas con piñones y parmesano gratinado
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Lubina con murciana de piñones y pastel de zanahorias y puerros
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Solomillo con salsa de boletus, calabaza y timbal de patatas cremosas
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Milhojas de hojaldre caramelizado con crema de cítricos, frutos rojos frescos y chocolate caliente
Bodega
Vino blanco Señorio Real (Rueda)
Vino tinto Arrogante (Jumilla)
Sidra y cava
Menú
Uno
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PVP:
69€
Tapeo Flotante
Bizcocho de especias con foiegras, frutos secos y modena
Corneto de espinacas relleno de mousse de cabracho
Gyozas de verduras con cremoso de kimchi
Nuestros churros de bacalao con alioli de piquillos
Caballito de gambón con muselina de cebollino
Coca de cristal con sobrasada tostada y cebolla dulce
Croquetas melosas de berenjena a la crema
Tosta de ¨criollo¨con chimichurri del chef
Huevos de Codorniz con Mayonesa de cecina ahumada al gratén
Hamburguesas de ibérico con pan brioche y mostazas
En menú
Mariscada de quisquilla, cigaletas, gamba blanca y langostinos
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Creps relleno de brandada de bacalao con salsa de piquillos
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Lingote de meloso de ternera con zanahoria especiada y patatas al graten
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Torrija de pan brioche con crema de vainilla y helado de dulce de leche
Bodega
Vino blanco Señorio Real (Rías Baixas)
Vino tinto De Nariz Coupage (Yecla)
Sidra y cava
Menú
Dos
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PVP:
73€
Tapeo Flotante
Bizcocho de especias con foiegras, frutos secos y modena
Corneto de espinacas relleno de mousse de cabracho
Gyozas de verduras con cremoso de kimchi
Nuestros churros de bacalao con alioli de piquillos
Caballito de gambón con muselina de cebollino
Coca de cristal con sobrasada tostada y cebolla dulce
Croquetas melosas de berenjena a la crema
Tosta de ¨criollo¨con chimichurri del chef
Huevos de Codorniz con Mayonesa de cecina ahumada al gratén
Hamburguesas de ibérico con pan brioche y mostazas
En mesa
Gamba roja a la plancha
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Rodaballo con habitas tiernas encebolladas y pisto de verduras
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Pierna de cordero deshuesada en su jugo con cous cous
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TBrownie de chocolate con nueces y helado de vainilla
Bodega
Vino blanco Señorio Real (Rueda)
Vino tinto Señorio Real (Ribera del Duero)
Sidra y cava
Menú
Tres
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PVP:
80€
Menú
Patatas y olivas, jamón reserva, queso semi
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Rabas de calamar rebozado, croquetas de la casa
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Pollo empanado con chips de patatas
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Tarta de galletas de la abuela
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Agua mineral y refrescos
*Hinchable incluido
Monitor hinchable obligatorio (4h=80€)
Menú
Infantil
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PVP:
30 €
Merienda o recena adultos
Surtido de saladitos
Mini chapatas de atún, ibérico y anchoas
Pasteles de carne
Bebidas
PVP: 7 € por el total de adultos
Merienda niños
Sandwich de york y queso
Mini bocata de jamón
Porción de pizza
Bebidas
PVP: 5 € por niño
Dulce despedida
Monas con chocolate
PVP: 5€ por persona
Barra libre y música
El precio por botella no premium es de 60 €
El Disk Jockey tendrá un coste de 500€, incluido el material de sonido
El Disk Jockey tendrá un coste de 600 €, incluido el material de sonido y boda civil
Otros
Menús
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